漢字:胨
簡體:胨
繁體:腖
讀音:dong
拼音:dong
部首:月
五行:火
胨
蛋白胨的簡稱 [peptone]。由蛋白部分水解生成的各種衍生物之一
胨dong 1.[英peptone]蛋白胨的簡稱。蛋白質經酸﹑鹼或蛋白酶分解後生成的較簡單的化合物。可供培養細菌之用。