漢字:烀
簡體:烀
繁體:烀
讀音:hū
拼音:hu
部首:火
五行:火
烀
用少量的水,蓋緊鍋蓋,加熱,半蒸半煮,把食物弄熟 [stew in shallow water]。如:烀白薯
烀hū用少量的水半蒸半煮,把食物弄熟:~甘薯。